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Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2026
1. Titolare
Panificio Garofalo S.n.c. di Garofalo Piero Antonio & C.
P. IVA e Codice fiscale 03049360831 · REA 209516
Sede legale: Vicolo Vasca 3, 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME)
PEC: panificiogarofalo@arubapec.it · Email: panificiogarofalo@virgilio.it
2. Che cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che un sito può memorizzare sul dispositivo dell’utente. Possono essere necessari al funzionamento tecnico oppure, quando installati per misurazione, personalizzazione o pubblicità, richiedere specifiche garanzie e, nei casi previsti, il consenso.
3. Configurazione prevista del sito
Il sito viene progettato come vetrina essenziale: nessun account pubblico, commento, newsletter, e-commerce, analytics, pixel pubblicitario, video incorporato o widget social. Facebook è raggiunto tramite un semplice link esterno; Google Maps viene collegato solo dopo il click sul pulsante dedicato. In questa configurazione non vengono deliberatamente installati cookie di profilazione o marketing sui visitatori.
4. Cookie tecnici WordPress
WordPress può utilizzare i seguenti cookie tecnici in aree o circostanze specifiche. I nomi contenenti “hash” o “ID” variano per installazione e utente.
| Cookie | Scopo | Durata indicativa | Chi lo riceve |
|---|---|---|---|
wordpress_test_cookie | Verifica se il browser accetta i cookie quando viene visitata la pagina di accesso. | Sessione | Sito / hosting |
wordpress_[hash], wordpress_sec_[hash] | Autenticazione degli amministratori nell’area riservata. | Sessione o durata dell’accesso | Sito / hosting |
wordpress_logged_in_[hash] | Mantiene lo stato di accesso dell’amministratore. | Di norma 2 giorni; fino a 14 giorni con “Ricordami” | Sito / hosting |
wp-settings-[ID], wp-settings-time-[ID] | Memorizzano preferenze dell’interfaccia dell’utente autenticato. | Fino a 1 anno | Sito / hosting |
wp_lang | Memorizza la lingua scelta nella pagina di accesso. | Sessione | Sito / hosting |
Questi cookie riguardano principalmente gli amministratori che accedono a WordPress e non vengono usati per profilare i visitatori. Commenti e relativa memorizzazione dei dati del commentatore devono rimanere disattivati.
5. Cookie del fornitore di hosting
Il fornitore di hosting o di sicurezza può usare cookie strettamente necessari per bilanciamento del carico, protezione da abusi o mantenimento della sessione. Prima della pubblicazione, inserire qui nome, finalità e durata esatti dopo una scansione del sito e la verifica della documentazione del fornitore.
6. Servizi esterni
La mappa interattiva non viene caricata automaticamente. Quando l’utente preme il pulsante dedicato, il browser si collega a Google Maps e il servizio può utilizzare cookie o tecnologie analoghe secondo la propria informativa e le scelte dell’utente. I collegamenti a Facebook aprono invece direttamente il sito del terzo.
7. Consenso
Con la configurazione sopra descritta, basata soltanto su strumenti tecnici necessari, non è previsto un banner di consenso. Se vengono aggiunti analytics non esenti, pixel, mappe, video, widget social o altre tecnologie non necessarie, tali strumenti dovranno essere bloccati prima del consenso e il sito dovrà offrire scelte equivalenti per accettare, rifiutare e personalizzare.
8. Gestione dal browser
L’utente può cancellare o bloccare i cookie tramite le impostazioni del proprio browser. Il blocco dei cookie strettamente necessari può impedire l’accesso alle aree amministrative, ma non dovrebbe compromettere la consultazione delle pagine pubbliche.
9. Verifica periodica
La tabella deve corrispondere ai cookie realmente osservati sul sito pubblicato. Va eseguita una nuova scansione dopo ogni modifica a tema, plugin, hosting, moduli, font, mappe, video o strumenti di misurazione.
Riferimenti: Garante Privacy — cookie e altri strumenti di tracciamento; WordPress — cookie tecnici della piattaforma. Leggi anche la Privacy Policy.
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